MAPAQ

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Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) influence et appuie l’essor de l’industrie bioalimentaire québécoise dans une perspective de développement durable :

- Il réalise des interventions en production, en transformation, en commercialisation et en consommation des produits agricoles, marins et alimentaires.
- Il joue un rôle important en matière de recherche et de développement, d’enseignement et de formation.

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